He descobert en aquest fantàstic blog: baixa gastronomía uns víideoos (no pronunciar com la Vanessa de TV3, si-us-plau) de promoció del formatge parmesà.
He de dir que inmediatament he decidit sopar avui pasta fresca amb parmesà i vainilla ( consell de Ferràn Adrià per a quan no tenim gairebé res a la nevera).
Gràcies pel piropo! A veure si ens expliques com es fa aquesta pasta amb vainilla i parmesà, que no la tinc controlada i m'agradaria molt provar-la.
ResponElimina