Que en el Jerte es fan unes de les millors cireres del món ho sap gairebé tothom. Inclosos els meus pares, que viuen a una horeta del Jerte.
Que m'agraden amb bogería les cireres ja no ho sap tanta gent.
Que cuinar amb fruita es una de les meves característiques com a cuiner ja em sembla que només ho se jo... :-P
I que de la web www.cerezasdeljerte.org es pot baixar un fantàstic llibre en pdf plè de receptes de cireres ( a destacar la part que no son postres) no se quanta gent ho sap, però ara ho saps tú també...
Salut!!
1 comentari:
Prenc nota i ara m´ho estic baixant. Per cert, que sàpigues que ja estic preparant el BCN Dolç Tour... un dia visitant tendes, pastisseries i bomboneries provant els seus productes més dolços.
Publica un comentari a l'entrada