Una opció és fer una maiones d'alvocat com a salsa:

Aquest cap de setmana venen dues amigues de la Cris, dues amigues gallegues. De moment el menú per al cap de setmana tindrà:
Sopa de galets.
Llaminera amb anxoves i pinyons.
Rissotto de llagostins.
Timbal de butifarrò amb poma.
Gelat.
Si algú té una idea d'on dinar el diumenge per Barcelona a un preu ajustat però que tingui un punt de cuina d'autor li agrairè el suggeriment, jo no hi estic gens posat en tema restaurants.
Gracies!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada