de black is the color

Un petit avis per als navegants (old-fashioned pun intended) barcelonins o rodalíes: Aquesta setmana es celebra la setmana BCNegra 2.011. On es munta un homenatge-sarau-marketinià dedicat a la novel.la negra a la ciutat comtal.

Doncs com tot en aquesta vida, també té la vesant gastronòmica, en concret uns menus basats en receptes que apareixen a la serie de novel.les de Carvalho escrites per l'inconmensurable Vázquez Montalbán. En això no han sigut gaire originals, però es que en Manolo -perdò per les confiançes- es mereix tots els homenatges i reconeixements gastronòmics del món.

"Barceloneta Cuina és una associació gastronòmica sense ànim de lucre que defensa
l’amor per la cuina, el producte i la tradició de la cuina d’aquest barri mariner de Barcelona. BCNegra els ha proposat el repte d’elaborar menús des de la perspectiva del cèlebre detectiu i gran gastrònom Pepe Carvalho, creat per Manuel Vázquez Montalbán.
A Can Solé, a Can Ramonet i a La Mar Salada han fet menús inspirats en els gustos de l’escriptor barceloní. Al Somorrostro, al Kaiku i al Lluçanès s’apropen al detectiu actualitzant, amb el seu toc personal, el receptari Carvalho.
El preu dels menús oscil·len entre els 30 i els 50 €."

AQUÍ teniu l'enllaç a la web general, i AQUÍ l'enllaç a la pàgina de les activitats gastronòmiques.
Així que si encara no teniu decidit on podeu dinar o sopar demà, ja teniu una negra opció de saborosos menús negres.

Molta sang i bon cap de setmana!!