d'esmorzarfilldeputa, themovie. Homenatge a Gaspar Rey

Avui a Ca l'Esteve he compartit alegria de viure, plat i taula amb en Dani i en Xesco (i amb Júlia, Maria i la reina del meu cor). Com que hi ha vegades que costa d'escriure sense quedar cursi, i costa resumir els festivals... millor us deixo amb la movie-resum particular del matí.

Presentación de diapositivas: esmorzarfilldeputa - Diapositivas

Un record per al Gastrònom Gaspar Rey -sobre la seva figura en poden parlar molt millor els mestres de gastromimix que un servidor- i un 'Guardar como' a la meva memòria vital particular. Sense catalogar, sense classificar, sense filtre. Guardar como i punto: como más mejor.
Gràcies Dani i Xesco per compartir-ho.

Com que a la presentació no se m'han guardat, us deixo aquestes imatges que m'ha cedit en Pantxeta. Les botifarres de bou en frugal llit de mongeta del ganxet, el vi 'Som vuit' que han gaudit els que en prenen i unes favetes que venien directament de l'hort que hem pres en el més pur estil 'Raw food'.
Com deia el Xesco: són aigua!!