Poca cosa més a dir, simplement un dels grans de la història de la cuina. Perdò, dels grans la Història de la Cuina, en majúscules.
Via Eater
dijous, 7 de març del 2013
de Paul Bocuse video x3
Tres videos sobre l'homenatge que el Culinary Insitute of America ha fet al mític Paul Bocuse, fundador de la Nouvelle Cuisine. Són -llògicament- en anglés, però es pot activar la opció de subtítols (i si us sentiu aventurers podeu activar també els subtitols traduits, heh).
Poca cosa més a dir, simplement un dels grans de la història de la cuina. Perdò, dels grans la Història de la Cuina, en majúscules.
Via Eater
Poca cosa més a dir, simplement un dels grans de la història de la cuina. Perdò, dels grans la Història de la Cuina, en majúscules.
Via Eater
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
3 comentaris:
Genial, ara mateix li passo el link dels videos al meu profe d'Espaisucre ;)
Gràcies per compartir!
Buen vídeo, aunque el pobre hombre, para mi está ya algo anticuado!
Pero no somos todos iguales!
Besotes!
Gemma, stupendu :)
Elena, algo anticuado es lógico pero su valor reside precisamente en que lo revolucionó todo hace ya unas décadas. :)
Publica un comentari a l'entrada