Durant 50 anys, en Baltazar Ushca ha 'recolectat' gel dels glaciars del Chimborazo. Una professió que mor i una forma de vida amb data de caducitat. Però que ens recorda el valor d'algunes de les coses que tenim a cop de porta de frigorific.
PD: no voldria semblar irreverent o cap imbecilitat similar, perque és una cosa que també em passa quan apareix segons quí a la TV de l'estat... Però de debó que a estones necessito els subtitols en anglès per entendre que ens explica el bó de Baltazar :)
Via Laughingsquid
Curioses les històries del gel... La meva mare que vivia a les afores de Sabadell, encara explicava històries de pous de gel o el guardaven amb capes de palla.
ResponEliminaI jo recordo de petit, quan passava pels carrers el "motocarro" carregat amb barres de gel i compràven un bon tros, que servia per tenir les coses "en fresc", en unes primitives neveres que ja teníen recipient pel gel i un calaix per recollir l'aigua.