En vols coneixer una mica la historia? Millor amb ceba o sense? Veure en acció com cuinen les seves truites de patata alguns grans cuiners? Coneixer quines ens han agradat de les que hem tastat darrerament? Combinacions explosives com per exemple la truita de patataes amb cap-i-pota?
Tot això i més a un simple cop de clic! En aquest article que he publicat a Gastronosfera.com. Va! A qui no li agrada la truita de patates?
http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/tortilla-de-patatas-la-preferimos-rubia-y-bien-rubia/#.UoYEpXA6I-I
PD: comenteu allà com us agraden i on les menjeu ;)
