d'embotits de sang, una passejada per la hemoglobina de les nostres taules

Menjar és matar, ja ho deia el mestre Vazquez Montalbán millor que jo. Tots sóm vampirs xucladors de vida bé sigui vegetal o animal. Jo reconec que soc bastant aficionat als embotits de sang, botifarrons molt especialment -deu venir per herència sanguinia paterna, el papà és un Nosferatu grau embogit-.

Per això en aquest article publicat al gastronosfera faig una repassadeta a alguns dels embotits sanguinis, hemoglobínics i fèrrics que podem trobar amb certa facilitat. Us convido a fer-ne una visita i us garanteixo que m'he cuidat prou de incloure cap imatge fotogràfica on hi surti el sol o una cabeça d'alls.
Per si de cas.

http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/morcillas-sabrosa-sangre-en-comodas-porciones/#.Uo32DdI6IYB

Comentaris i megustas allà, per compactar converses i que sigui més fàcil de netejar les esquitxades de la paret!! :D