Avui història i recepta dels polvorons i mantecados. Uns dolços potser no-tan-antics com es pugui un imaginar d'entrada i que el putuchef Jordà va tenir la gentilesa de cuinar per a ser gravat en video.
L'article complert el tenim al gastronosfera.com, a un COP DE CLIC! :)
http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/mantecados-y-polvorones-el-sabor-de-un-dulce-maltratado/#.Ur7gddLuI1Q
Llegiu-ne la història complerta allà i també tindreu el video amb la recepta dels mantecados. Si en feu a casa o teniu algun lloc on trobar-ne de bons ho podeu compartir amb la resta de lectors, a baix, als comentaris de l'article. Just a sota d'on posa 'me gusta' JUAS! ;)
http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/mantecados-y-polvorones-el-sabor-de-un-dulce-maltratado/#.Ur7gddLuI1Q
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada