La passada setmana vaig poder assistir a un sopar organitzat per la DO de vins Navarra per a presentar la nova campanya de promoció del vi rosat. Un sopar al magnific restaurant Can Ravell que mereixerà més texte i dades que aquesta entrda. Avui us porto un còctel festiu, dolç i molt fruiter que ens va preparar en Carlos Rodriguez (campió estatal de coctails). Es tracta d'una macedònia a la que se li afegeix un còctel de puré de mango i vi rosat. Com que no tenia nom, a mi se'm va acudir la tonteria de posar-li Aigua de Navarra. I així se m'ha quedat gravat de moment a la neurona, la única.
És interessant el concepte de wine-shakes o vins saccejats. Obren tot un món de possibilitats de cara a començar els àpats de forma festiva. Aquesta vetllada va portar també un mojito-rosé que encara em va agradar més i del que ja posaré també la recepta.
Aquí teniu un video amb interessants consells sobre com es prepara l'aigua de Navarra :P
Per cert, aquesta és la estètica de la campanya...ara em ve de gust un bagel, juas!!! ;)
3 comentaris:
El que m'agrada més són les copes!
què mones!!!
Petonets
Però a veure... tu no eres abstemi????????
La combinació ha de quedar bona, segur! Gairebé com una sangria, però de luxe, eh?
Esta "agua de Navarra" asi presentada es esta copa es gloria bendita¡¡
Una abraçada
Publica un comentari a l'entrada