divendres, 7 de novembre del 2014

del torrezno, article a Gastronosfera

Us agraden els torreznos? Un delicat equilibri entre el cruixent i bufat de la  pell i la tendresa del greix i la  txitxa. Un mos sensacional. Jo vaig crèixer més amb el pestorejo, però el  torrezno també em sembla espectacular :)

http://gastronosfera.com/es/tendencias/torreznos-la-cuadratura-del-cerdo-mitad-tiernos-y-mitad-crujientes


En parlo en aquest article publicat al gastronosfera.com
a

2 comentaris:

  1. CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA7 de novembre del 2014, a les 18:05

    Engordan un montón pero son deliciosos!!! a mi me vuelven loca!
    Besos

    ResponElimina
  2. Ruben24 de novembre del 2014, a les 11:32

    Por eso son buenos, porque engordan XD
    Mai havia sentit a parlar del pestorejo... a mi també em tornen boig els greixons, però m'agraden més els que són tous, aquests m'acaben fent mal a les dents (però això no és motiu per no menjar-ne).

    ResponElimina