Les biblioteques de la Diputació de Barcelona formen una xarxa que és una petita joia per als que tenim un pressupost escadusser que no ens permet arribar a multitud de llibres gastronòmics que ens resulten cridaners i interessants.
A través de l'Esther, amiga de la 'facu' que em va facilitar la pista, vaig arribar a aquesta llista-selecció d'obres literaries de temàtica culinaria. Totes elles accessibles via biblioteca i amb l'afegitó que el cercador Aladí que les acompanya permet revisar còmodament quines altres obres similars tenim a la biblioteca més propera. Com a bonus, he aprés que aquests llibres on la cuina desenvolupa un paper important s'anomenen cook lit o kitch lit. Els anglosaxons sempre endavant amb la nomenclatura cridanera per als conceptes de moda.
Definitivament, una bona eina -altre cop pública, malgrat a alguns els sembli que cal desmantellar-ho-que m'ha permés arribar allà on la butxaca no alcansa. Gràcies Esther, en seguirem fent bon ús :)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada