Molt bona iniciativa del col.lectiu espigoladors i l'Ada Parellada per a difondre el problema i ajudar a combatre l'obscé malbaratament alimentari que la societat de consum que ens hem construit practica. Aliments perfectament comestibles es perden per raons marquetinianes que segur són ben poderoses quan els executius les estudien a l'escola de negocis, però que a mi em semblen una merda punxada en un pal.
Aquest sopar al Semproniana es cuinarà integrament amb aliments que el circuit agroalimentari rebutja (o sigui que no es sabrà el menú fins al mateix dia en que s'hagi de cuinar el menú). La gràcia és també fer-ho desde un perfil gastronòmic, tot i que en realitat potser sigui allò menys important de tot plegat.
El preu és de 4 euros (quatre leuros!) més les begudes que cadascú decideixi consumir i per a reservar taula cal contactar amb Semproniana per telèfon (93 453 18 20) o bé per email (semproniana@semproniana.net)
2 comentaris:
Ja ens hi hem apuntat!!! :D
Hola!!
Moltes gràcies per la difusió!
Ja gairebé som plens!
Ada Parellada
Publica un comentari a l'entrada