Els germans Rodellas que s'apunten a tot amb entusiasme, ens van deixar gravar el seu taller de coca de Sant Joan per a compartir-ho amb el món. L'he publicat en aquest article a Gastronosfera.com, amb la recepta i els consells que ens van donar per a que la coca surti xula i molona.
Gràcies Marc i Jordi per ser tan eixerits com bons pastissers!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada