de video-recepta de coca de Sant Joan amb els germans Rodellas

Us abelleix fer-vos la coca a casa? :)

Els germans Rodellas que s'apunten a tot amb entusiasme, ens van deixar gravar el seu taller de coca de Sant Joan per a compartir-ho amb el món. L'he publicat en aquest article a Gastronosfera.com, amb la recepta i els consells que ens van donar per a que la coca surti xula i molona.

Gràcies Marc i Jordi per ser tan eixerits com bons pastissers!!

Link a l'article: http://www.gastronosfera.com/es/tendencias/cocas-de-san-juan-receta-y-consejos-para-cocinarlas-en-casa