dilluns, 13 de juliol del 2015

del esmorzar de forquilla #38. Final de curs.

Darrer esmorzar de forquilla del curs a la terrassa de Ca l'Esteve, al Septembre més es clar.



Ens quedarà durant l'estiu el record d'un esmorzar molt fresc (tomàquets de l'hort de Ca l'Esteve collits a les 22h de la nit anterior), una vichissoise divertida i un empedrat amb mongeta del ganxet (lúju). I també molt peixater: hamburguesa de salmó molt espectacular de gust i textura, pescaíto frito para todos i unes broquetes d'emperador per a  reblar el clau.








I setze blocaires amb ganes de xerrar, perque la veritat... va ser un non stop. As usual.

1 comentari: