dimecres, 25 de novembre del 2015

de pastís amb forma de Coca-cola. Megustaloquierolonecesito :)


Jo no soc gaire de fer pastissos, però aquest video (que vaig veure a Facebook i que ara no recordo a quin perfil va ser) m'ha donat alguna idea sobre la possibilitat de fer servir alguns objectes com a motllo i així personalitzar el pastís en funció de les querències del homenatjat. Hummmm, a donar-li voltes a la closca que hi ha un munt de motllos esperant :)




La llista d'ingredients en francès, tal com ho han posat els seus autors:

Ingrédients :
- 600g de chocolat noir
- 200g de génoise coupée en bandes
(pour la crème):
- 400g de crème fouèttée
- 250g de mascarpone
- 50g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
(pour le sirop):
- 150ml d'eau
- 40g de sucre
- 30g de maraschino

Et pour finir une bouteille de coca cola 
(1.5L) lavée et bien sèche

3 comentaris:

Ruben ha dit...

Que curiós... i quanta paciència. De fet, han fet un bombó gegant (doble camisa de xocolata i farcit a dins), és molt xulo!

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Era una opció que tenía per fer-li al meu fill, però al final vaig fer la "tarta damero", no sé si qualsevol dia m'agafarà un rampell i la faré.
Petons.

Teresa ha dit...

quina passada!! molt guai!!bon cap de setmana!