Jo no soc gaire de fer pastissos, però aquest video (que vaig veure a Facebook i que ara no recordo a quin perfil va ser) m'ha donat alguna idea sobre la possibilitat de fer servir alguns objectes com a motllo i així personalitzar el pastís en funció de les querències del homenatjat. Hummmm, a donar-li voltes a la closca que hi ha un munt de motllos esperant :)
La llista d'ingredients en francès, tal com ho han posat els seus autors:
Ingrédients :
- 600g de chocolat noir
- 200g de génoise coupée en bandes
(pour la crème):
- 400g de crème fouèttée
- 250g de mascarpone
- 50g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
(pour le sirop):
- 150ml d'eau
- 40g de sucre
- 30g de maraschino
Et pour finir une bouteille de coca cola
(1.5L) lavée et bien sèche
Que curiós... i quanta paciència. De fet, han fet un bombó gegant (doble camisa de xocolata i farcit a dins), és molt xulo!
ResponEliminaEra una opció que tenía per fer-li al meu fill, però al final vaig fer la "tarta damero", no sé si qualsevol dia m'agafarà un rampell i la faré.
ResponEliminaPetons.
quina passada!! molt guai!!bon cap de setmana!
ResponElimina