Sensacional descoberta personal, una pàgina que vaig veure a Menéame amb un article sobre l'alimentació als vaixells castellans que feien la travessa de l'Atlàntic durant el S XV. El blog historiacocina es dedica a publicar articles d'història culinaria i de l'alimentació. Entrades llargues, documentades i ben elaborades.
Una joia trobar aquesta joia :)
I amb un extens recull de monogràfies, hores de lectura enriquidora! :)
http://www.historiacocina.com/es/monograficos-2
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada