Aquesta és una entrada urgent de matinada. Prego em disculpeu la compulsió.
Ahir per la tarda vaig tenir a les mans per primer cop Love is in the Bread, el nou llibre de Daniel Jordà, amic, forner i viceversa. Més d'un any de feina, quarantena de receptes i moltes hores de meditació.
Fa aquest any i mesos que per a gran sorpresa i satisfacció sideral del yourstruly, en Daniel em va proposar participar en el projecte. Posar tecla als seus pensaments i reflexions és tasca d'alta responsabilitat doncs el forner de la barba pensa molt i a tota hora.
Que et diguin 'gordo' en el llibre en el que participes és de nota, oi? :D :D :D
No cal dir -però m'abelleix fer-ho- que la gratitud per formar part de la creació d'aquest llibre és enorme, inmensa. Un privilegi nascut de l'amistat -que yo lo sé- al que he intentat fer honor tant amb feina com amb gaudi. Lo que viene siendo una Itaca.
Al llibre hi trobareu no només les 40 receptes de pans creatius (fantásticas fotos a todo color y cinemascope, panes que flotan neng), també les reflexions, la poesia, alguns reptes i uns quants maridatges que he tingut el plaer de proposar.
Agraïment de canyella per al mestre Jordà. No somos dignos.
Et felicito per posar en el llibre les receptes despullades: Són les que fas servir a l'obrador sense escatimar cap dada. Ho sé perque moltes estan passades a net des de la llibreta tacada de farina i feina que guardes sobre aquest caòtic escriptori de batalla.
També agraeixo a l'Anabel, la Maria José i el Román per la seva complicitat i el seu talent. Treballar amb vosaltres és fàcil i plaent!
Love is in the bread
Editorial Juventud
ISBN 978-84-261-4394-5
13 comentaris:
Us desitjo moltíssim èxit, que segur que tindreu, una salutació !!
Sou molt grans!! Els dos!!😉😉😘😘
Ja tinc necessitat de tenir-ho!!
Petonets a tots dos!!!
El vaig veure ahir a la fira i a la meva entrada ja vaig dir q seria un dels meus regals de reis!!! Moltíssi.es felicitats!!!!
Fabulós...el bon rotllo, el 'carinyo' i la simbiosis de dos gran paios.
Genial!!! Molta sort en el projecte, parella estimada!
Molt bona quimica panarra .Us desitjo moltíssim èxit
una abraçada
Que bons paios que sou els dos!!! El Mestre és la massa del pa.
Molts èxits parella.
Molts d'èxits!! a la llista va! petó
Seguríssim que serà us èxit!! A la llista va!! ptó
Mot èxits rer els dos!! Anotat a la llista dels reis!!!
Una braçada
Ganes de tenir-lo...ja el dedicareu, eeeeeehhhhh!!!!!
Ptnts
Glòria
Aquest anirá a la meva biblio, quines ganes tinc de tenir-lo.
Publica un comentari a l'entrada