Aquesta és una entrada pim-pam. Link a la conversa que en Xesco Bueno i en Sergi de Meià van mantenir divendres passat al voltant de la cuina de quaresma. 17 minuts de sapiència i cuina de la ma de dos cuiners atrapats per la passió del fogó i els llibres. Lletraferits. Es nota.
http://beteve.cat/la-cuina-de-quaresma/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada