Publicada a Gastronosfera, una llista amb set mandonguilles que em semblen espectaculars.
No estan per ordre perque soc incapaç de fer un ordre. Les de peu de porc de Sergi de Meià, les gregues del Magraner Boig, les que en Xesco fa amb sepionets a Ca l'Esteve... felicitat esfèrica!
Podeu consultar la llista complerta aquí:
http://www.gastronosfera.com/es/propuestas-gastronomicas/donde-comer-las-mejores-albondigas-en-barcelona
Sergi de Meià. Peus de porc
Can Ros. Amb tomàquet
El Magraner boig. Gregues
Ca l'Esteve. Amb sepionetes
Bar la Masia. Amb samfaina
Leka. De fetge i cor
Can Roca. Amb calamars
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada