diumenge, 26 de setembre del 2021

de tortillaka: O Cordobés en Praia de Razo (Galicia)

tortilla de patatas y café con leche en O Cordobés en Razo - Carballo

Tortilla & café con leche. A mi sólo me pasa en Galicia.

Tierra de patacas, en especial Bergantiños y sus Kennebec de secano. En O Cordobés (Praia de Razo, Carballo) hacen la que más me gusta a mí. Más que las de estilo Betanzos incluso. Con patata cremosa y un huevo de granja de escándalo. Tremenda.

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